Остро-пёстро на огороде. Как вырастить расторопшу на своем участке ? (окончание)

Расторопша пятнистая

Ранее я писал о подготовке семян и почвы, способах и сроках сева.  После получения всходов расторопши основные задачи – борьба с вредителями, болезнями и сорняками, а также формирование продуктивной густоты стояния растений.

В начальные периоды роста: фазу семядолей, 1-3 настоящих листьев, возможны случаи поражения такими вредителями, как луговой мотылек, различные блошки, свекловичный долгоносик. Луговой мотылек (личинка) может массово обгрызать молодые листья, сначала по периметру, потом до черешков. Для блошек характерно повреждение эпидермиса листа (выгрызает ткани листа), подобное явление часто встречается на капустных. Свекловичный долгоносик способен в короткие сроки полностью уничтожить всходы, поскольку он подгрызает  стебель одного растения, затем другого и т.д., как дровосек. В любом случае надо внимательно осматривать посевы, и если заметили повреждения – принимать меры борьбы. Для всех указанных насекомых можно применять те же инсектициды, что и для сада или кустарников, и в той же дозе. Я уверен, что садоводам они известны и наверняка каждый отдает предпочтение какому-то препарату. Прыскать надо вечером, после захода солнца.

Плантация расторопши

В более поздние периоды роста, раз уже речь зашла о вредителях, вред может нанести тля. Она охотно селится на цветоносных побегах, и может значительно снизить урожай семян. Если вы заметили поражение, то надо применять срочно меры: или бороться народными методами (зола, отвары растений, мыло и т.д.), или же инсектицидами контактного или системного действия (аналогично, подходят те, что применяют в саду).

Расторопша, пораженная тлей

Следующая проблема – сорняки. Если вы не освободите от сорняков участок в течение 4-6 недель после всходов – сорняки могут догнать или обогнать расторопшу и затормозить ее развитие. В результате – потеря урожая. Поэтому не ленитесь после появления всходов сорняков уничтожать их. И конечно – агротехническими методами (руками, сапой, культиватором). Гербициды не применять. Такие сорняки, как лебеда, щирица, щетинник, амброзия и др. могут образовывать сплошные заросли и угнетать рост нашей любимой расторопши. Хоть она и колючая, но против сорняков ничего сделать не может!

В этот же период необходимо сформировать необходимую густоту. Еще раз оговорим – если вы будете делать сок из растений, то нет смысла уничтожать лишние растения, только ведем борьбу с сорняками. Если же вас интересуют семена – надо создать условия для растений. При посеве рядами шириной 30 – 50 см в рядке надо оставлять одно растение через 15-20 сантиметров. Это даст возможность активно формировать соцветия. В густых посевах хорошего урожая не будет – расторопша не любит конкуренции за питание и свет.

Формирование соцветия расторопши

Еще один момент – подкормки. Расторопша очень любит удобрения, в разных видах, и органические, и минеральные. Но нельзя перекормить, а то она загордится, будет расти высоко, а плодов не давать. Поэтому азот лучше вносить с весны, под сев, а фосфорные и калийные удобрения – когда образуется розетка. Во время вегетации можно использовать различные внекорневые подкормки и стимуляторы. Благо, их сейчас продают в разнообразии.

Самый ответственный период во всех смыслах – уборка. Вы пробовали летом ходить в фуфайке? Если нет, то готовьтесь. Убирать придется в фуфайке и плотных рукавицах. Но самое главное – не упустить этот момент «Х». У расторопши после созревания семян раскрывается соцветие-корзинка и оттуда сами вылезают плоды и с помощью летучки разлетаются по округе. Поэтому надо наблюдать за процессом, и как только первые соцветия начнут раскрываться, приступать к сбору урожая.

Созревшее соцветие расторопши

Это происходит следующим образом: одеваем фуфайку, штаны и рукавицы, берем секатор и ведро (корзину), и начинаем методично аккуратно срезать с растений созревшие (!) соцветия. Созревшие – это значит почти сухие, с огромными колючками. Не созревшие лучше не берите, они не дозреют. Лучше всего сбор проводить утром, пока роса. В сухую погоду может начаться активный лет зрелых плодов. Были случаи, когда промедление в один день приводило к значительным потерям урожая.

После сбора корзинки высыпают в один слой в помещении и дают им 2-3 дня полежать. Если все нормально, то соцветия раскроются и семена выпадут из корзинки. Если нет – придется вымолачивать. Накрыть мешком корзинки и бить по ним палкой. Потом пересевать на крупном сите (диаметр 10 мм), а окончательно – на ветру. Полученные семена надо подсушить несколько дней, затем убрать на хранение. Плоды бояться моли и мышей. Так что убирайте надежно.

Вот такая не очень сложная технология выращивания. Большого урожая расторопша не дает в принципе. 100 грамм с квадратного метра – это замечательный урожай! Желаю всем успехов на расторопшевой ниве!

Если есть вопросы – комментируйте.   

Ваш e-mail: * Ваше имя: *

С Вами был Сергей Поспелов