Эхинацея пурпурная - когда и как заготавливать и использовать?

корневища с корнями ехинацеи пурпурной

            Сегодня эхинацея стала очень популярным растением и часто ее выращивают у себя на дачах и огородах не только как лекарственную культуру, но и замечательное декоративное, медоносное растение.

            Но все же больше она ценится у любителей за лекарственные свойства. Поэтому сегодня я хотел бы более подробно остановиться на практических вопросах: когда и как правильно заготавливать и использовать эхинацею?

Профайлы: ЭХИНАЦЕЯ ПУРПУРНАЯ (Echinacea purpurea (L.) Moench.)

Семейство Астровые  - Asteraceae
Ботаническое описание.

Эхинацея пурпурная второго года

Эхинацея пурпурная первого года

Эхинацея пурпурная  (Echinacea purpurea (L.) Moench)- многолетнее травянистое растение. Её подземная часть представлена коротким корневищем (видоизменённый побег), на котором формируются придаточные корни и закладываются почки. 

Профайлы: МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (MENTHA PIPERITA L.)

Семейство яснотковые — Lamiaceae.

Мята перечная

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 30-100 см с горизонтальным корневищем и многочисленными тонкими мочковатыми корнями. Стебли ветвистые или простые, четырехгранные, прямостоячие, зеленого цвета с фиолетовым оттенком, усеяны по граням редкими волосками, густооблиственные; листорасположение супротивное. Осенью надземная часть мяты отмирает и перезимовывает подземная часть - корневище. Весной из почек возобновления корневищ появляются надземные побеги.