Мята перечная – мировые шедевры украинской селекции

Сегодня еще раз хочется вспомнить теплым словом Лидию Афанасьевну Шелудько – ученого с большой буквы, чьим трудом были созданы сорта мяты перечной - настоящие шедевры мирового масштаба. Ее сорта ценятся во многих странах за качество, урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. К сожалению, ментол химического происхождения значительно вытеснил мяту из мирового рынка, но понемногу ее слава возвращается и есть надежда, что как и раньше, фармацевтические компоненты будут получать из природного сырья. 

Благодаря книге Лидии Афанасьевны «Мята перечная (селекция и семеноводство)», которая была издана в Полтаве в 2004 году (на украинском языке) можно найти самую достоверную и объективную информацию по всем вопросам биологии, выращивания и селекции мяты перечной. Ниже я привожу характеристику основных сортов мяты перечной, выведенных Л.А.Шелудько и ее коллегами в разные годы.

Мята - потому что "умная"

С мятой связано много исторических фактов и научных исследований, подтверждающих ее огромную популярность у людей, начиная с древнего Египта.

Вероятно, наиболее известной является история о том, что римский историк Плиний Старший постоянно носил на голове венок из свежей мяты. Древний ученый был уверен, что растение стимулирует мозговую активность, «очищает» мозги от ненужных мыслей и рекомендовал всем делать то же самое. Студенты, народ молодой и весёлый (помните, «Во французской стороне…» Д.Тухманова ?), о науке вспоминали только во времена сессий, и с умным видом тоже носили на голове венки из мяты, искренне надеясь, что она поможет успешно сдать сессию. Этот обычай сберегся до средних веков.

Профайлы: МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (MENTHA PIPERITA L.)

Семейство яснотковые — Lamiaceae.

Мята перечная

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 30-100 см с горизонтальным корневищем и многочисленными тонкими мочковатыми корнями. Стебли ветвистые или простые, четырехгранные, прямостоячие, зеленого цвета с фиолетовым оттенком, усеяны по граням редкими волосками, густооблиственные; листорасположение супротивное. Осенью надземная часть мяты отмирает и перезимовывает подземная часть - корневище. Весной из почек возобновления корневищ появляются надземные побеги.

Рождение мятного шедевра

Петр Гавсевич - организатор
 и первый директор опытной станции

Лубенскому обществу сельского хозяйства, его секретарю Петру Гавсевичу мы обязаны созданием первого в мире специализированного учреждения – Опытной станции по культуре лекарственных растений. Под руководством Петра Ивановича 20 марта 1916 года на окраине Лубен эта станция начала свою работу. В составлении ее первой научной программы принимал участие и профессор Зайкевич. Среди трех видов растений, которые должна была культивировать станция, значилась и мята. Теперь это-Опытная станция лекарственных растений Национальной академии аграрных наук Украины в Березоточе, центр по разработке технологии выращивания мяты не только в Украине, но и в бывшем СССР. 

Мятная история

Когда великий шведский ботаник и систематик Карл Линней описывал мяту, то дал ей имя MENTHA в честь древнеримской богини Менты, которая олицетворяла человеческий разум. Ведь еще древние врачеватели установили, что эфирные масла мяты положительно влияют на мозговую деятельность человека. 

Существовала даже традиция носить на голове венок из мяты, которую поддерживали древние философы, а больше студенты, в надежде, что летучие масла мяты помогут им успешно сдать экзамены.